a
Shop
Bier, Cocktails, Diner, Rode wijn, Witte wijnPerfect drank arrangement

Perfect drank arrangement

 46.00

Inhoud: 2 x 75cl. flessen wijn, 2x 0,3 flessen bier, cocktail voor 2 personen

 

Wagyu carpaccio – Luzt Eros

Kruidige, licht-aardse tripel die de truffel en hazelnoot complimenteert, maar hij is subtiel genoeg om de zachte smaak van de carpaccio in ere te houden.

Langoustine & Coquile – Maison les Aubes Chardonnay

Een mooi goudgele chardonnay met het karakteristieke botertje en een lichte houtsmaak. Een mooie volle, licht vettige wijn met een frisse afdronk. De subtiel vettige smaak sluit naadloos aan op het romige van de huisgemaakte bisque.

Brisket – Perdeberg Collection Merlot

Doordat de Brisket 12 uur lang is gerookt op de barbecue verdient dit vlees een wijn met stevige tannines. Deze stevige Merlot bevat een kruidige, lange afdronk die het vlees prima aan kan. Daarnaast sluit het kruidige in de wijn mooi aan op de jus van Franse mosterd.

Gekarameliseerde witte chocolade – Espresso Martini

Om de avond af te sluiten kiezen wij voor een mooie koffie cocktail bij het dessert. Deze Espresso Martini zorgt ervoor dat je after dinner dip verdwijnt als sneeuw voor de zon!

Uitverkocht

 

Markt 19, 5611 EC Eindhoven

 +31 (0)40 845 49 63

horeca@luzt.nl